Cómo me gustan los helados!!! En verano, invierno..cremosos, polos...... un vicio!
Esta receta la publiqué en el blog de STIKETS junto con otras recetas fáciles de elaborar con niños y ahora la cuelgo por aquí porque no tiene desperdicio. Aún sin tener heladera eléctrica (yo no tengo) sale un helado cremoso, intenso y gustoso.
INGREDIENTES:
- 300 ml. nata líquida
- 300 grms. crema de chocolate tipo Nutella/Nocilla....
- 200 grms. leche condensada
- Perlas de caramelos para decorar
En
un bol batir la nata con la leche condensada, añadir la crema de
chocolate y mezclar bien hasta que esté todo integrado (no hace
falta montar la nata).
Si
tenéis heladera, programar según las instrucciones de la máquina
sino simplemente poner en el congelador y cada hora sacarlo para batir y romper
los posibles hielos que se puedan formar (haced esto mínimo 3
veces).
Sacar
5 minutos antes y servir en cápsulas o cucuruchos individuales
espolvoreando perlas de caramelo por encima.
Es un helado "potentillo" ideal para dulceros amantes del chocolate pero si lo encontráis muy dulce se puede sustituir parte de la leche condensada por leche, añadirle trocitos de galletas, fruta.....
Si nunca habéis hecho helado esta receta es ideal para estrenarse porque sale seguro y acepta infinidad de variaciones!!!!
Feliz Verano!
Buena presentacion, se me hace agua la boca!
ResponderEliminarMai
Tiene una pinta maravillosa! Me recuerda al de Nigella de café!
ResponderEliminarLo pruebo ya! Gracias por compartirlo!
Besos y buen finde!