En éstas fechas especiales hay varias Campañas solidarias por todas las ciudades y el blog Aula By Cheff organiza un Dulce mercado solidario y necesita 2012 galletas navideñas que se venderán el próximo 18 de diciembre en Jun (Granada) para colaborar con Cruz Roja.
Para allá va ésta cajita con mis galletas de mantequilla (receta aquí). En vez de estar decoradas con glasa, antes de hornearlas he vaciado el centro y rellenado con trozos de caramelos. En el horno el caramelo se derrite y se esparce por todo el hueco formando un "cristal" que se vuelve a endurecer cuando se enfrían. De allí el nombre de GALLETAS DE CRISTAL.
Que tengáis mucho éxito !!!
Que tengáis mucho éxito !!!
que iniciativa tan bonita!!
ResponderEliminary estas galletas son tan monas!
besitos
Ari, Quina iniciativa més bonica!! :)I s'han d'enviar a Jun? no hi ha punts de recollida per les Creu Roja d'aquí?
ResponderEliminarM'emporto la idea dels caramels de la galeta, queden taaan boniques!! Merci per compartir-ho.
Molts petonets guapa!
Gracias Ivana!
ResponderEliminarSi, Alba s´han d´enviar a Santa Fe (Granada), ben embolicadet amb paper de bombolles ja estic creuant els dits perque arribin totes senceres.
Em moria de ganes de entregarles en en persona i de pasada tornar a Granada que te un encant especial per nosaltres ... pero al final m´ha sigut impossible... :(
La idea de les "galetes cristal" la vaig veure per internet fa molt temps i desde llavors sempre he volgut provar-ho.
Merci noies!! bon cap de setmana!
Me encantan las dos ideas. La solidaria y la de cristal.
ResponderEliminarEl caramelo no se te esparce también por detrás de la galleta al derretirse? Se separan bien del papel de hornear?
bss
Gracias Bea!
ResponderEliminarLos trocitos de caramelo los tienes que poner cuando la galleta está bien plana ya en la bandeja del horno y tranquila que no se sale por detrás.
Yo utilizo los silpat de silicona debajo y cuando el caramelo se vuelve a endurecer al enfriar sale perfectamente.
que vaya bien!
Una bonita iniciativa y unas galletas deliciosas y muy lindas.
ResponderEliminarbesos
Que iniciativa tan bonita, no había oído hablar de ella...
ResponderEliminarTe quedaron más que bonitas estas galletas de cristal y packaging es precioso.
Besos.
son divinas!!!! que lo sepas... el osito me ha cautivado y las de cristal es que quedan tan bonitas verdad??
ResponderEliminarun besote
Un gesto muy bonito y con unas galletas preciosas. Te felicito por tu blog, me gustan todas tus recetas. Besos.
ResponderEliminarQue iniciativa tan bonita¡¡¡
ResponderEliminarLas galletas de cristal son una de mis recetas pendientes, asi que con tu permiso me la llevo.
Bss
virginia
Venia a darte un fuerte abrazo y desearte una hermosa Navidad y lo mejor para el 2012!!.....aaaaaaa.....y como viviste en Chile....brindare con un "Cola de Mono" por ti!!!.....Bon Nadal i un Feliç Any Nou !!..... Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarQue bonita iniciativa, toda la ayuda es poca! Feliz navidad Ariadna, te mando un beso enorme
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